Забой и свежевание лошади

x

Лошадь убивают и свежуют тушу. Конина весьма популярна в Китае и Казахстане. В России, в Татарстане традиционно готовят блюда из мяса лошади – бешбармак, лагман, шурпу и шашлыки из конины.

Вероятно Россия.

109992, Kitajgorodskij pr., d.7, str.2, Moscow, Russia +74959833393

02.12.2021

7 комментариев

  1. Cabuloso, + é tradição no país deles então bom apetite, eu tô fora ??????

  2. Да я видел,как коров убивают-точнее дисков,свиней,куриц и петухов и ещё может что-то,в селе живу,это в Украине,хотя на счёт коней-даже что-то не помню,у нас лет 30 точно их мало-хотя и остального тоже-уже коров,свиней мало-это не только так у нашем селе-не выгодно,зато химия зловредная процветание имеет,хотя может тем,кто жалеет-лучше,но это ещё так,но как заменить такую агрессивную химию в еде?

    1. Author

      Ты удивишься, но наши предки ели вообще все, что только бегает, летает, плавает и ползает на Земле.
      На стоянках древних людей находят кости не только мамонтов и овцебыков, но и лошадей, оленей и даже хищников – гиен и медведей.
      Ну и себе подобных -)
      Полагаю что человеческий вид и выжил только благодаря своей всеядности.

      1. Вижил то вижил,но сначала-недочитав комментария от тебя,подума,что скорее они умирали от этого или не умирали,то были потом больные от этого-всё же можно и животными отравиться-даже не ядовитыми,к примеру,если само животное чем-то больное-к примеру,не зря на базарах/ринках на туберкулёз туши животных проверяют перед продажей-если нормально,то можно продать а,если нельзя-в утиль какой-то и всё(хотя и взятки есть и там-потом покупатели так больными становятся),вот попробуй какую-то ядовитую кобру съесть без обработки-а раньше много чего сырое есть могли есть-оторвал кусок мяса да и всё-в рот.При этом-мясо куда ещё не ишло,но вот бензин не для пищи же во всяком случае-вот сейчас химия не лучше в еде

      2. Надо было под шею таз положить!
        Кровь очень ценна! Из нее можно приготовить много вкусностей!

  3. мне было 15 лет когда я поехал в ингушетию, знакомые пригласили к себе в деревню и там коня зарезали, второго они предложили мне. они его держали а я резал, но было прикольно

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *